Siapa yang bisa menolak kelezatan sepotong brownies panggang yang lembut dan menggoda? Nah, kali ini Minpy akan membagikan resep brownies panggang ala Amanda yang istimewa. Yuk, simak resepnya di bawah ini!
Bahan-Bahan
– 200 gram dark chocolate, potong-potong
– 200 gram mentega
– 150 gram gula pasir
– 3 butir telur
– 1 sendok teh vanili
– 100 gram tepung terigu
– 30 gram cokelat bubuk
– 100 gram kacang almond, cincang kasar (opsional)
– Garam secukupnya
Cara Memasak Brownies Panggang
- Panaskan dark chocolate dan mentega dengan api kecil, aduk hingga meleleh dan tercampur rata. Matikan api dan biarkan sedikit mendingin.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dan gula hingga gula larut. Tambahkan vanili dan campurkan dengan dark chocolate yang sudah meleleh. Aduk rata.
- Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan sedikit garam ke dalam campuran dark chocolate secara bertahap sambil diayak. Aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Jika menginginkan tekstur yang berbeda, tambahkan kacang almond cincang ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
- Panaskan alat masak dengan api sedang. Disini Minpy memakai Happycall Impact Double Pan yang memiliki oven effect terbaik, hasil masakan akan matang merata dan hasilnya jadi lebih enak .
- Olesi permukaan pan dengan mentega atau minyak. Tuang adonan brownies ke dalam wadah yang telah dipanaskan. Ratakan permukaan dengan spatula.
- Panggang brownies selama sekitar 25-30 menit atau hingga matang sempurna. Gunakan tusukan gigi untuk memastikan brownies sudah matang di bagian dalam.
- Setelah matang, angkat brownies dan biarkan dingin sejenak. Potong-potong sesuai selera sebelum disajikan.
Bagaimana? mudah bukan membuat resep brownies panggang istimewa ala amanda ini. Jika kamu ingin merasakan pengalaman memasak yang lebih mudah, kamu bisa menggunakan Happycall Impact Double Pan. Dengan alat ini, kamu tidak perlu repot-repot menggunakan oven untuk membuat berbagai hidangan kue. Cukup Happycall Impact Double Pan untuk menghasilkan hidangan yang enak dan lebih sehat.
Kelebihan Memasak dengan Happycall Impact Double Pan:
1. Panggangan Merata: Dengan teknologi double pan, panas akan tersebar merata di seluruh permukaan brownies, sehingga menghasilkan kue yang matang sempurna.
2. Anti-Lengket dan Mudah Dibersihkan: Lapisan non-stick X-Tinum pada Happycall Impact Double Pan membuat proses memasak menjadi lebih mudah dan praktis. Bahkan, membersihkan double pan setelah pemakaian pun menjadi lebih cepat dan mudah.
3. Tahan Gores dan Tahan Karat: Material berkualitas pada Happycall Impact Double Pan menjadikannya tahan gores dan tahan karat, memastikan kamu dapat menggunakan alat ini untuk waktu yang lama.
Dengan resep brownies panggang istimewa ala Amanda dan Happycall Impact Double Pan yang canggih, kamu bisa menjadi koki handal di dapur sendiri! Selamat mencoba dan nikmati brownies istimewamu! Dapatkan produk Happycall Impact Double Pan di sini.
