Setiap orang yang sering beraktivitas di dapur pasti pernah mengalami masalah alat masak yang gampang lengket. Entah itu saat menggoreng, menumis, atau bahkan memanggang, lengketnya alat masak dapat mengganggu proses memasak dan hasil akhirnya. Apakah Moms juga sering merasa kesal dengan masalah ini?
Agar hal ini tidak terus menerus membuat Moms kesal, di artikel ini kita akan membahas beberapa penyebab umum yang menyebabkan alat masak bisa gampang lengket, serta solusi-solusi sederhana untuk mengatasinya.
6 Penyebab Alat Masak Gampang Lengket
1. Penggunaan Minyak yang Tidak Cukup
Salah satu penyebab umum alat masak menjadi lengket adalah penggunaan minyak yang tidak cukup saat memasak. Minyak berfungsi untuk membentuk lapisan anti lengket pada permukaan alat masak, sehingga jika penggunaannya kurang, maka kemungkinan alat masak akan lengket lebih tinggi.
Cara Mengatasinya
Pastikan seluruh permukaan alat masak terlapisi dengan minyak saat memasak. Gunakan minyak secukupnya, dan pastikan permukaan alat masak terlapisi dengan merata sebelum memasukkan bahan makanan.
2. Overheating
Memanaskan alat masak terlalu panas juga bisa menyebabkan bahan makanan menempel pada permukaan alat masak yang membuatnya lebih mudah lengket.
Cara Mengatasinya
Kendalikan suhu memasak dengan lebih hati-hati. Jika menggunakan kompor gas, atur api sedang agar panasnya tidak berlebihan. Jika menggunakan kompor induksi, pilih suhu yang sesuai dengan kebutuhan masakanmu.
Baca Juga: Cara Merawat Teflon Agar Tidak Lengket dan Tahan Lama, Cek Disini
3. Penggunaan Alat Masak yang Sudah Terlalu Lama
Alat masak yang sudah terlalu lama dipakai cenderung memiliki lapisan anti lengket yang sudah aus atau tergores, sehingga lebih rentan terhadap lengket.
Cara Mengatasinya
Perhatikan kondisi alat masakmu secara berkala. Jika permukaannya sudah terlihat aus atau tergores, pertimbangkan untuk menggantinya dengan yang baru.
4. Memasak Makanan yang Mengandung Gula atau Karbohidrat Tinggi
Makanan yang mengandung gula atau karbohidrat tinggi, seperti saus manis, bisa membuat alat masak lebih mudah lengket karena gula yang caramelized pada permukaan alat masak.
Cara Mengatasinya
Bersihkan alat masak dengan cermat setelah memasak makanan yang mengandung gula atau karbohidrat tinggi. Gunakan spons lembut dan air hangat untuk menghilangkan residu makanan yang menempel.
5. Penggunaan Alat Masak yang Tidak Anti Lengket
Beberapa jenis alat masak tidak dilengkapi dengan lapisan anti lengket, membuatnya lebih mudah lengket saat digunakan.
Cara Mengatasinya
Pilih alat masak yang dilengkapi dengan lapisan anti lengket. Pilih produk yang berkualitas dan terpercaya untuk hasil yang lebih baik. Salah satu produk alat masak yang sudah terbukti anti lengket adalah Happycall Zium.
Baca Juga: Harga Happycall: Keunggulannya Dibanding Merek Lain
6. Tidak Merawat Alat Masak dengan Baik
Terkadang, alat masak yang lengket disebabkan oleh kurangnya perawatan dan pemeliharaan yang baik, seperti tidak membersihkan dengan benar setelah digunakan atau menyimpannya dengan sembarang.
Cara Mengatasinya
Selalu bersihkan alat masak dengan benar setelah digunakan. Gunakan air sabun dan spons lembut untuk menghilangkan residu makanan dan minyak. Selain itu, simpan alat masak di tempat yang kering dan terlindungi agar tidak terkena debu atau kotoran yang bisa menyebabkan lengket.
Menghindari Alat Masak Gampang Lengket dengan Happycall Zium
Menghindari masalah alat masak yang gampang lengket bisa menjadi lebih mudah dengan memilih alat masak yang telah terbukti anti lengket seperti Happycall Zium. Dengan lapisan Ceranix Pro yang kuat, Happycall Zium memberikan perlindungan maksimal terhadap alat masakmu, sehingga memasak menjadi lebih menyenangkan dan hasilnya pun lebih memuaskan. Jadi, jangan biarkan alat masak gampang lengket mengganggu pengalaman memasakmu, pilih Happycall Zium sekarang juga!
Klik di sini untuk melihat lebih banyak tentang Happycall Zium dan mulai memasak tanpa khawatir alat masak gampang lengket lagi!
